El fuerte salto en dólares estuvo impulsado por el oro, aunque el volumen total exportado cayó en 2025.
Las exportaciones totales de San Juan crecieron +59,45% en valores FOB en dólares durante 2025, pero registraron una caída del -1,01% en volumen (kilos) despachados, según el último informe de la Cámara de Comercio Exterior de San Juan, que comparó los datos de 2024 y 2025.
El salto en divisas estuvo explicado casi exclusivamente por el desempeño de las piedras y metales preciosos (oro), que aumentaron +91,29% en dólares FOB y +7,39% en volumen, lo que empujó el resultado global a terreno ampliamente positivo.
Sin embargo, si se excluye el oro, el panorama cambia: el total de exportaciones tradicionales muestra un decrecimiento del -4,30% en dólares y una baja del -1,01% en kilos, evidenciando una performance dispar entre sectores.
En el rubro agrícola, los ingresos retrocedieron -1,85%, al pasar de U$S 15,19 millones en 2024 a U$S 14,9 millones en 2025, mientras que el volumen exportado cayó con mayor fuerza: -13,78%, de 20,1 millones a 17,35 millones de kilos.
Entre los productos que lograron expandirse se destacaron los zapallos ancos, con subas de +52% en dólares y +36% en volumen, y los pistachos, que crecieron +41% en valores FOB y +61% en kilos exportados.
En contraste, las mayores caídas en precios FOB se registraron en cebollas frescas (-70,5%), harina y pellets de alfalfa (más de -67%) y ajos frescos (casi -20%).
Las Manufacturas de Origen Agropecuario (MOA) también reflejaron un escenario contractivo, con una baja del -9,86% en ingresos FOB y del -1,07% en volumen. El sector olivícola fue el más afectado: el aceite de oliva cayó -49,53% en dólares y -16,76% en kilos, mientras que las aceitunas retrocedieron -49,84% en valores y -64,3% en volumen.
Entre los productos con mejor desempeño sobresalieron las pasas de uva, que aumentaron +16% en ingresos y +6% en volumen, consolidando su posición como uno de los motores agroindustriales de la provincia.
En el caso de los minerales no metalíferos, el balance fue positivo, con subas de +6,45% en dólares y +5,67% en volumen, mostrando un crecimiento sostenido.
Por su parte, las Manufacturas de Origen Industrial (MOI) —sin contar el oro— crecieron apenas +0,27% en dólares, pero disminuyeron -1,65% en kilos. Se destacaron los plásticos y cauchos, con alzas de +6,07% en valores y +31,84% en volumen, y los textiles, que crecieron +10,50% en dólares y +60,90% en kilos.
En cuanto a los destinos, el 68,28% de las exportaciones tuvo como principal mercado a América del Sur, seguida por América del Norte (15,68%) y Europa (6,95%), consolidando el perfil regional del comercio exterior sanjuanino.
El informe concluye que, pese a la mejora en dólares impulsada por la minería, la competitividad general continúa afectada por la presión impositiva, los costos logísticos y el contexto macroeconómico, aunque advierte señales que podrían favorecer una recuperación en el corto y mediano plazo.






