Rivadavia realizará la segunda edición del certamen donde deberán encender el fuego y elegir el punto justo de la carne.
Este sábado 27 de junio en las instalaciones del Camping de Rivadavia, de 10 a 18 horas se desarrollará la segunda edición de «Cuyanas al Fuego» certamen que pone en valor el desempeño de las mujeres en una costumbres más arraigadas de la cultura local: el asador.
Las participantes, se presentan con un equipo conformado por :
- Una asadora principal (líder de la parrilla).
- Dos asistentes de cocina.
Tendrán que encender el fuego , elegir el punto justo de la carne, todo será supervisado por un exigente jurado de expertos. Los evaluadores no solo juzgarán el sabor del corte final, sino también la técnica utilizada, el manejo de las brasas y la presentación del plato. Las seleccionadas serán premidas por el Municipio de Rivadavia.
«Cuyanas al Fuego» es un certamen para las familias sanjuaninas. Quienes asistan al predio podrán disfrutar de:
- Patios gastronómicos con diversas opciones para almorzar y pasar el día.
- Paseos de artesanos locales para apoyar el talento de la región.
- Grilla de espectáculos artísticos y shows musicales en vivo que musicalizarán toda la jornada.
